Ricerche & Attività

I rischi alimentari nel web: un percorso formativo per food blogger
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I rischi alimentari nel web: un percorso formativo per food blogger

Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ricerche & Attività, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria

I rischi alimentari nel web: un percorso formativo per food blogger

Barbara Tiozzo2023-01-11T18:02:08+01:0015 Ottobre 2014|Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ricerche & Attività, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria|

In seguito al kick off meeting tenutosi a ottobre, sono cominciati i lavori per il progetto di ricerca corrente 05/13 "Analisi dell'impatto di un intervento formativo ...

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Pubblicata la relazione tecnica 2013 dell’IZSVe
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Pubblicata la relazione tecnica 2013 dell’IZSVe

Direzione generale, Istituto & Amministrazione, Ricerche & Attività

Pubblicata la relazione tecnica 2013 dell’IZSVe

Redazione2020-01-22T14:56:31+01:006 Settembre 2014|Direzione generale, Istituto & Amministrazione, Ricerche & Attività|

È stata pubblicata la relazione tecnica dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie per l'anno 2013. Il 2013 è stato un anno caratterizzato dalla realizzazione di una ...

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Trasmissione dei virus influenzali dagli animali all’uomo: i risultati del progetto FluRisk
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Trasmissione dei virus influenzali dagli animali all’uomo: i risultati del progetto FluRisk

Avicoli, Influenza aviaria, Influenza aviaria e malattia di Newcastle, Ricerche & Attività, SCS5 – Ricerca e innovazione, SCS6 – Virologia speciale e sperimentazione

Trasmissione dei virus influenzali dagli animali all’uomo: i risultati del progetto FluRisk

Redazione2020-01-22T14:56:34+01:005 Settembre 2014|Avicoli, Influenza aviaria, Influenza aviaria e malattia di Newcastle, Ricerche & Attività, SCS5 – Ricerca e innovazione, SCS6 – Virologia speciale e sperimentazione|

È stato pubblicato sul sito dell’European Food Safety Authority (EFSA) il report conclusivo di FluRisk, progetto europeo coordinato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie. Cominciato nel ...

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La gestione del rischio microbiologico nella carne [linee guida]
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La gestione del rischio microbiologico nella carne [linee guida]

Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari

La gestione del rischio microbiologico nella carne [linee guida]

Redazione2023-01-11T18:02:08+01:002 Settembre 2014|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari|

Esiste un tipo di carne più a rischio di contaminazione microbiologica? È opportuno ricongelare la carne dopo cotta? Tagliere di legno o tagliere di plastica? ...

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Formaggio di malga “sperimentale”: più sicuro e più buono
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Formaggio di malga “sperimentale”: più sicuro e più buono

Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, SCT5 – Trento

Formaggio di malga “sperimentale”: più sicuro e più buono

Redazione2020-01-22T14:57:34+01:0029 Luglio 2014|Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, SCT5 – Trento|

Vi è mai capitato di assaggiare un formaggio profumato di frutta secca e nocciola, con accenti speziati e pungenti, di burro fuso e latte cotto, ...

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Identificato il genotipo 4 dell’epatite E in un allevamento di suini
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Identificato il genotipo 4 dell’epatite E in un allevamento di suini

Ricerche & Attività, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, Suini

Identificato il genotipo 4 dell’epatite E in un allevamento di suini

Redazione2020-01-22T14:57:37+01:0023 Luglio 2014|Ricerche & Attività, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, Suini|

Identificato per la prima volta in Italia il genotipo 4 dell'epatite E in un allevamento di suini da ingrasso in provincia di Vicenza. La scoperta ...

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Caratterizzazione biomolecolare del mastocitoma cutaneo del cane
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Caratterizzazione biomolecolare del mastocitoma cutaneo del cane

Animali d'affezione, Animali da compagnia, Ricerche & Attività, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia

Caratterizzazione biomolecolare del mastocitoma cutaneo del cane

Redazione2022-01-31T17:11:25+01:008 Luglio 2014|Animali d'affezione, Animali da compagnia, Ricerche & Attività, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia|

Sono stati pubblicati sulla rivista PLoS One i risultati di uno studio sulla caratterizzazione biomolecolare del mastocitoma cutaneo del cane (MCT), condotto da ricercatori della ...

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Modello per applicare la sorveglianza basata sul rischio negli allevamenti ittici
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Modello per applicare la sorveglianza basata sul rischio negli allevamenti ittici

Ittico, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività

Modello per applicare la sorveglianza basata sul rischio negli allevamenti ittici

Redazione2020-01-22T14:57:45+01:0030 Giugno 2014|Ittico, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività|

Un consorzio di ricerca finanziato dall’European Food Safety Authority (EFSA) ha sviluppato un modello matematico, applicabile a livello europeo, in grado di classificare gli allevamenti ...

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