Comunicazione dei rischi alimentari

Le zecche. Rischi per la salute e cosa fare per prevenirli [Video]
Galleria
Le zecche. Rischi per la salute e cosa fare per prevenirli [Video]

Artropodi e vettori, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia

Le zecche. Rischi per la salute e cosa fare per prevenirli [Video]

Redazione2023-01-11T18:02:07+01:006 Agosto 2015|Artropodi e vettori, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia|

Parchi e boschi sono luoghi ideali per fare una scampagnata, specialmente d’estate. Ma sono luoghi popolati anche da altri piccoli ospiti: le zecche, parassiti di ...

Continua a leggere

Comunicare ai giovani il rischio alimentare. Il caso Epatite A nei frutti di bosco [linee guida]
Galleria
Comunicare ai giovani il rischio alimentare. Il caso Epatite A nei frutti di bosco [linee guida]

Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Epatite A, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico

Comunicare ai giovani il rischio alimentare. Il caso Epatite A nei frutti di bosco [linee guida]

Barbara Tiozzo2023-09-27T17:42:50+02:0028 Luglio 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Epatite A, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico|

Come si comunica ai giovani il rischio alimentare? Partendo dai numerosi casi di epatite A da consumo di frutti di bosco surgelati crudi che hanno recentemente ...

Continua a leggere

Corso ECM / Ambiente, salute e la comunicazione del rischio
Galleria
Corso ECM / Ambiente, salute e la comunicazione del rischio

Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Formazione & Eventi, Inquinanti ambientali, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria

Corso ECM / Ambiente, salute e la comunicazione del rischio

Redazione2023-01-11T18:02:07+01:0012 Giugno 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Formazione & Eventi, Inquinanti ambientali, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria|

Giovedì 3 settembre 2015 si terrà presso la Corte Benedettina di Legnaro (Padova) il corso ECM “Ambiente, salute e la comunicazione del rischio”. La valutazione e la gestione dei ...

Continua a leggere

Quando un alimento è di qualità? Le opinioni dei consumatori italiani
Galleria
Quando un alimento è di qualità? Le opinioni dei consumatori italiani

Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ricerche & Attività

Quando un alimento è di qualità? Le opinioni dei consumatori italiani

Redazione2023-09-27T17:40:05+02:006 Maggio 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ricerche & Attività|

Un prodotto alimentare di qualità è anche un prodotto sicuro dal punto di vista sanitario: su questa equivalenza i consumatori italiani sono concordi. Non lo ...

Continua a leggere

Comunicazione del rischio. Un progetto partecipato per formulare le linee guida per un consumo sicuro dei molluschi bivalvi
Galleria
Comunicazione del rischio. Un progetto partecipato per formulare le linee guida per un consumo sicuro dei molluschi bivalvi

Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ittico, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività

Comunicazione del rischio. Un progetto partecipato per formulare le linee guida per un consumo sicuro dei molluschi bivalvi

Redazione2023-01-11T18:02:08+01:0013 Aprile 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ittico, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività|

I molluschi bivalvi sono tra i pochi alimenti che acquistiamo “vivi”, per questo motivo costituiscono una filiera corta e molto controllata. Le figure che a ...

Continua a leggere

Molluschi bivalvi: per un consumo senza rischi [Video]
Galleria
Molluschi bivalvi: per un consumo senza rischi [Video]

Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Pesci, molluschi e crostacei

Molluschi bivalvi: per un consumo senza rischi [Video]

Redazione2023-01-11T18:02:08+01:0010 Aprile 2015|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Pesci, molluschi e crostacei|

Come funzionano i controlli sui bivalvi? Quali sono i rischi? Acquisto, conservazione e cottura: cosa devo sapere? In questo video di IZSVe Scienza troverai informazioni, semplici ...

Continua a leggere

Chi sono i food blogger italiani? Al via un’indagine nazionale
Galleria
Chi sono i food blogger italiani? Al via un’indagine nazionale

Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ricerche & Attività

Chi sono i food blogger italiani? Al via un’indagine nazionale

Barbara Tiozzo2023-01-11T18:02:08+01:008 Aprile 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ricerche & Attività|

Chi sono i food blogger in Italia? Come gestiscono il loro blog? Quali sono le loro passioni culinarie e le loro finalità comunicative? Quali sono ...

Continua a leggere

Cinque punti chiave per alimenti più sicuri [Video]
Galleria
Cinque punti chiave per alimenti più sicuri [Video]

Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale

Cinque punti chiave per alimenti più sicuri [Video]

Redazione2023-01-11T18:02:08+01:007 Aprile 2015|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale|

In occasione della Giornata mondiale della salute, quest'anno focalizzata sul tema della sicurezza alimentare, l'Organizzazione mondiale della sanità ha realizzato il video "Cinque punti chiave per alimenti ...

Continua a leggere