![Insalata in busta, bisogna lavarla? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2025/02/insalata-busta-bisogna-lavarla-video.jpg)
Insalata in busta, bisogna lavarla? [Video]
Nel 76° video della serie IZSVe «100 secondi» alcune raccomandazioni per ridurre i rischi per la salute che derivano dal consumo di insalate in busta ...
Zoonosi in aumento in Europa: listeriosi ai massimi dal 2007, salmonellosi prima in Italia GalleriaZoonosi in aumento in Europa: listeriosi ai massimi dal 2007, salmonellosi prima in Italia
Campylobacter, Escherichia coli verocitotossici, Listeria monocytogenes, Rabbia, Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, SCS5 – Ricerca e innovazione, Sorveglianza & Prevenzione
Zoonosi in aumento in Europa: listeriosi ai massimi dal 2007, salmonellosi prima in Italia
Nel 2023 i casi di listeriosi hanno raggiunto il livello più alto dal 2007, mentre campilobatteriosi e salmonellosi sono rimaste le malattie zoonotiche più frequentemente ...
Microrganismi patogeni e geni di resistenza negli ammendanti agricoli derivanti da rifiuti GalleriaMicrorganismi patogeni e geni di resistenza negli ammendanti agricoli derivanti da rifiuti
Antibiotico-resistenza, Listeria monocytogenes, Next Generation Sequencing, Ricerche & Attività, Rischio chimico, Rischio microbiologico, Salmonella, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale
Microrganismi patogeni e geni di resistenza negli ammendanti agricoli derivanti da rifiuti
Alcuni ammendanti agricoli, ovvero sostanze utilizzate in agricoltura per migliorare la fertilità del suolo, possono diventare veicoli di diffusione di microrganismi patogeni altamente resistenti agli ...
Salmonella in insetti ad uso alimentare: cosa dice la letteratura scientifica? GalleriaSalmonella in insetti ad uso alimentare: cosa dice la letteratura scientifica?
Insetti edibili, Revisioni sistematiche, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale
Salmonella in insetti ad uso alimentare: cosa dice la letteratura scientifica?
La crescente domanda di proteine alimentari, dovuta alla continua crescita della popolazione mondiale, ha spinto la ricerca di fonti alimentari alternative per soddisfare requisiti di ...
Protocollo per la gestione di un focolaio di salmonellosi negli allevamenti di bovine da latte GalleriaProtocollo per la gestione di un focolaio di salmonellosi negli allevamenti di bovine da latte
Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, SCT1 – Verona, SCT3 – Padova, Vicenza e Rovigo, Sorveglianza & Prevenzione
Protocollo per la gestione di un focolaio di salmonellosi negli allevamenti di bovine da latte
L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) ha pubblicato il “Protocollo per la gestione di un focolaio di salmonellosi negli allevamenti di bovine da latte causato ...
Campilobatteriosi e salmonellosi le zoonosi più frequenti in Europa nel 2022 GalleriaCampilobatteriosi e salmonellosi le zoonosi più frequenti in Europa nel 2022
Campylobacter, Listeria monocytogenes, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rabbia, Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, Sorveglianza & Prevenzione
Campilobatteriosi e salmonellosi le zoonosi più frequenti in Europa nel 2022
La campilobatteriosi e la salmonellosi sono state le zoonosi segnalate più frequentemente nell’uomo nell’Unione europea nel 2022. Tuttavia, il numero di casi è rimasto comunque ...
Tre cluster di Salmonella Enteritidis ST11 correlati al consumo di carne di pollo e a prodotti derivati
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC) hanno pubblicato un rapid outbreak ...
![Rischialimentari.it, tutte le informazioni da sapere sui rischi alimentari e su come evitarli [Sito web]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2023/09/rischi-alimentari-come-evitarli-sito-web.jpg)
Rischialimentari.it, tutte le informazioni da sapere sui rischi alimentari e sulle buone pratiche per evitarli [Sito web] GalleriaRischialimentari.it, tutte le informazioni da sapere sui rischi alimentari e sulle buone pratiche per evitarli [Sito web]
Additivi, Anisakis, Autocontrollo, Botulismo, Campylobacter, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Contaminanti naturali, Controllo ufficiale, Direzione generale, Epatite A, Escherichia coli verocitotossici, Inquinanti ambientali, Listeria monocytogenes, Materiali da contatto, Norovirus, Residui di farmaci veterinari, Rischio chimico, Rischio microbiologico, Salmonella, Sottoprodotti della cottura, Toxoplasmosi, Vibriosi, Yersiniosi
Rischialimentari.it, tutte le informazioni da sapere sui rischi alimentari e sulle buone pratiche per evitarli [Sito web]
È online www.rischialimentari.it, sito web realizzato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) in cui è possibile consultare in maniera rapida e sintetica le informazioni essenziali ...