Nel 30° video della serie IZSVe «100 secondi» un’introduzione alle diverse tipologie di latte in commercio

Il latte che troviamo in commercio si differenzia in base all’origine, alle caratteristiche nutrizionali o al trattamento termico a cui è stato sottoposto per garantirne la sicurezza igienico-sanitaria.

Scopri le differenze tra le principali tipologie di latte in questo video della serie «100 secondi» realizzato dal Laboratorio comunicazione dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie.